Abertamy: Kde se snoubí gurmánské zážitky s divokou krásou Krušných hor
Představte si místo, kde se vůně čerstvě upečeného chleba mísí s aroma poctivého vývaru a kde za okny prosvítají majestátní vrcholky Krušných hor. Přesně takové je prostředí Ekofarmy Abertamy, rodinného podniku, který se stal synonymem pro kvalitu, lokální produkty a nezapomenutelné kulinářské zážitky. Nejedná se jen o obyčejné bistro, ale o ucelený koncept, kde na talíř dostanete suroviny přímo z vlastního chovu a produkce.
Abertamy, malebná obec ukrytá v srdci Krušných hor, nabízí nejen klid a krásu přírody, ale díky tomuto unikátnímu bistru s řeznictvím a sýrárnou i lákavý důvod k návštěvě pro všechny milovníky dobrého jídla. Ať už jste vášnivý turista, cyklista, lyžař, nebo jen hledáte místo pro relaxaci a načerpání sil, zjistíte, že zdejší gastronomie je zážitkem sama o sobě.
Ekofarma Abertamy: Odkud pochází ta nejlepší chuť
Tajemství výjimečné chuti pokrmů, které si v Abertamech vychutnáte, tkví v pevném poutu s přírodou a vlastním hospodářstvím. Ekofarma Abertamy se pyšní vlastním chovem hovězího a jehněčího masa, což zaručuje nejen čerstvost a kvalitu, ale také transparentnost původu každého sousta. Zvířata jsou chována s láskou a respektem v přirozených podmínkách Krušných hor, což se odráží v jedinečné chuti masa.
Vlastní řeznictví, které je součástí areálu, je zárukou, že maso prochází pečlivým procesem zrání a zpracování, aby se k vám dostalo v té nejlepší kondici. Můžete zde ochutnat vyhlášené špekáčky z vyzrálého hovězího masa, domácí uzeniny, nebo si odnést čerstvé maso pro vlastní kulinářské experimenty. Zdejší nabídka je ideální pro ty, kdo hledají autentické a poctivé suroviny, které dnes již jen tak nenajdete.
A co sýry? Sýrárna Ekofarmy Abertamy je kapitolou sama pro sebe. Vyrábí se zde oceněné bio sýry, které vás okouzlí svou plnou chutí a krémovou konzistencí. Ať už dáváte přednost čerstvým sýrům, nebo zralejším delikatesám, zdejší nabídka uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Můžete si je vychutnat přímo v bistru, nebo si je zakoupit domů jako suvenýr, který vám připomene chuť Krušných hor.
Co si vychutnáte v bistru? Návrat k tradici na talíři
Bistro Abertamy je místem, kde se rodí pravé české jídlo, připravované s láskou a z těch nejkvalitnějších surovin. Zapomeňte na polotovary a rychlé občerstvení. Zde se vaří poctivě, s důrazem na tradici a chuť, která mnohým připomene nedělní oběd u babičky.
- Syté polévky: Začněte den nebo oběd poctivým vývarem, který vás zahřeje po dni stráveném v horách.
- Klasické speciality: Na jídelním lístku nechybí lahodný guláš, jitrnice nebo další tradiční české pokrmy připravované z vlastního masa.
- Jehněčí a hovězí speciality: Díky vlastnímu chovu můžete očekávat unikátní jídla z jehněčího a hovězího masa, která jsou specialitou podniku.
- Domácí koláče: K sladké tečce patří domácí koláče, které voní po másle a ovoci a dokonale doplní váš gastronomický zážitek.
S kapacitou 47 míst a možností posezení na venkovní terase je bistro ideální pro rodinný oběd, setkání s přáteli, nebo dokonce pro pořádání menších oslav či firemních školení. Příjemná, domácká atmosféra a prvotřídní obsluha dotvářejí celkový dojem, který vás donutí se sem znovu vracet.
Abertamy a okolí: Ráj pro milovníky přírody a aktivní dovolené
Poloha Abertam v srdci Krušných hor je ideálním výchozím bodem pro nespočet aktivit. Bistro s řeznictvím a sýrárnou je tak skvělou zastávkou pro každého, kdo sem zavítá za sportem či relaxací. Ať už přijedete v zimě, nebo v létě, nuda zde rozhodně nehrozí:
Zimní radovánky: Lyže, běžky, snowkiting
- Sjezdové lyžování: Jen pár kilometrů dělí Abertamy od populárních skiareálů Plešivec (cca 3 km) a Klínovec (cca 10 minut jízdy), které nabízejí desítky kilometrů sjezdovek pro všechny úrovně. V okolí najdete i menší areály, ideální pro výuku dětí nebo večerní lyžování.
- Běžecké stopy: Milovníci bílé stopy ocení, že Krušnohorská magistrála vede hned za roubenkami a chalupami, což umožňuje okamžitý nástup do kvalitně upravených stop.
- Snowkiting: Abertamy jsou jedním z nejlepších míst v ČR pro snowkiting. Pro ty, kteří se chtějí tomuto vzrušujícímu sportu naučit, jsou k dispozici i místní školy kitingu.
Letní dobrodružství: Pěší turistika, cyklistika, relaxace
- Pěší turistika: Okolní příroda je protkaná množstvím turistických tras, které vás provedou nádhernou krajinou, bývalými doly a naučnými stezkami.
- Cyklistika: Krušné hory jsou rájem pro cyklisty. Můžete vyrazit na sjezdy do trail parků (Klínovec, Plešivec) nebo se vydat na pohodové trasy po vrcholkách hor.
- Wellness a relaxace: Po dni plném aktivit si můžete dopřát relaxaci v nedalekých wellness centrech v Jáchymově nebo Oberwiesenthalu, kde na vás čekají bazény, sauny a další procedury.
Krušné hory jsou snadno dostupné. Z Prahy se sem dostanete zhruba za 2 hodiny, z Karlových Varů za necelou půlhodinu a z Plzně za přibližně hodinu a půl. Díky poloze ve vysoké nadmořské výšce (přes 900 metrů) si zde užijete čerstvý horský vzduch a nádherné výhledy po celý rok.
Ubytování v srdci hor: Komfortní zázemí pro váš pobyt
Pokud plánujete delší pobyt a chcete si naplno užít krásy Krušných hor i gastronomii Ekofarmy Abertamy, je k dispozici komfortní ubytování v roubenkách nebo rodinných chalupách, které jsou moderně a plně vybaveny. Ideální pro páry, rodiny s dětmi i větší skupiny přátel.
Roubenky na okraji louky
Dvě roubenky vedle sebe nabízejí ubytování pro 1 až 12 osob, s možností pronájmu obou dohromady až pro 18 osob. Nacházejí se na okraji klidné horské louky a jsou skvěle vybaveny:
- Moderní vybavení: Plně vybavená kuchyňská linka, obývací prostor s krbovými kamny, koupelny se sprchou či vanou, pračka.
- Venkovní zázemí: Velká zahrada s ohništěm, terasovým posezením, venkovním grilem na dřevěné uhlí a dětským hřištěm s pískovištěm.
- Praktické doplňky: Uzamykatelný domek na kola, lyže a sportovní vybavení, technická místnost s vyhřívacím zařízením na obuv a oblečení. Nechybí ani outdoorové hry a košíky na houby.
- Pro rodiny s dětmi: Jídelní židlička, dětské nádobí, hračky, nočník, stolička, protiskluzová podložka v koupelně, dětské prkýnko na WC. Na požádání dětská cestovní postýlka.
- Konektivita: Wi-Fi připojení v celém objektu.
- Parkování: Možnost zaparkovat 4-5 aut přímo u objektu.
Rodinná chalupa v centru obce
Další možnost ubytování nabízí rodinná chalupa přímo v Abertamech, snadno dostupná a s parkovacími místy. Je ideální pro více rodin s dětmi nebo partu kamarádů. I zde se myslelo na komfort a praktičnost:
- Vybavení: Plně vybavená kuchyně, krbová kamna pro teplo v celém domě.
- Pokoje: Různé konfigurace pokojů s dostatečnou kapacitou a malými umyvadly. Podkrovní část řešena formou větších letišť.
- Zahrada: Travnatá zahrada s ohništěm, posezením a grilem.
- Vstřícnost: Pobyt se psem po domluvě.
- Dostupnost: Skvělé umístění v blízkosti obchodů, informačního centra a dalších restaurací (včetně Vietnamského obchůdku s celodenním provozem).
Obě varianty ubytování jsou strategicky umístěny tak, aby hosté měli snadný přístup k turistickým trasám, cyklotrasám a běžeckým stopám, které často vedou přímo od chalupy nebo v její bezprostřední blízkosti. Na místě navíc bývá k dispozici vytištěný seznam možných výletů pro letní i zimní období.
Proč si vybrat Abertamy pro váš příští výlet?
Abertamy nabízejí jedinečnou kombinaci, která uspokojí i ty nejnáročnější cestovatele. Objevte klid a nádheru Krušných hor, ponořte se do světa poctivých chutí z vlastní ekofarmy a dopřejte si zasloužený odpočinek v komfortním ubytování. Ať už hledáte aktivní dovolenou plnou sportu, nebo jen relaxaci s dobrou knihou a ještě lepším jídlem, Abertamy s Ekofarmou, bistrem, řeznictvím a sýrárnou jsou tou správnou volbou.
Přijeďte se přesvědčit na vlastní kůži, jak chutná pravá Krušnohorská pohoda. Čeká vás zde nejen skvělé jídlo, ale i nezapomenutelné zážitky a srdečné přivítání. Těšíme se na vaši návštěvu!