Jak se stravovat při dně?

Dna a její spojení se stravou

Dna je zánětlivé onemocnění, které se projevuje bolestí, zánětem a otokem kloubů. Hlavní příčinou je nadměrná hladina kyseliny močové v těle. Správná strava hraje klíčovou roli v prevenci a léčbě dny. Správným výběrem potravin můžete ovlivnit hladinu kyseliny močové a zmírnit tak nepříjemné příznaky.

Potraviny, kterým se při dně vyhnout

Hlavním nepřítelem při dně jsou potraviny s vysokým obsahem purinů. Tyto látky se při trávení v těle mění na kyselinu močovou. Proto je důležité omezit nebo zcela vyloučit některé druhy potravin. Mezi ně patří:

• Vnitřnosti: Srdce, játra, plíce, ledviny
• Ryby a mořské plody: tučné ryby (sleď, pstruh, tuňák), krevety, lastury, jikry
• Živočišné tuky a bílkoviny: máslo, šlehačka, tučné sýry
• Maso: v menším množství jsou povolené, ale snažte se o menší porce kuřecího, telecího, jehněčího nebo lososa. Doporučuje se dusit nebo vařit
• Alkohol: pivo, ale i víno by se mělo konzumovat s mírou.
• Potraviny s vysokým obsahem fruktózy: slazené nápoje, sladkosti, med, sirup z agáve. I zdánlivě zdravé sladkosti mohou zvýšit hladinu kyseliny močové.
• Rafinované sacharidy: bílé pečivo, kynuté koláče, sušenky a další průmyslově zpracované potraviny s nízkou nutriční hodnotou.
• Některá zelenina: Špenát, křen, česnek, brokolice, květák, okurky, zelí a červená řepa. I když patří do skupiny zeleniny, mohou zhoršovat bolest a záněty při dně.

Potraviny vhodné při dně

Dobrou zprávou je, že i při dietě při dně můžete ochutnávat spoustu chutných věcí. Zaměřte se na potraviny s nízkým obsahem purinů a na zdravý životní styl.

• Ovoce: všechny druhy ovoce jsou povolené. V létě si dopřejte třešně, které dokonce mohou pomoci snižovat hladinu kyseliny močové.
• Zelenina: Celer, listová zelenina, mrkev, rajčata, brambory.
• Obiloviny: oves, ječmen, hnědá rýže
• Mléčné výrobky: nízkotučné mléčné výrobky a zakysané výrobky
• Rostlinné tuky a oleje: olivový, řepkový, kokosový, lanový
• Koření: kmín, kopr, petržel, majoránka. Omezte sůl.
• Vejce: vařená vejce (používejte s mírou)
• Nízko-purinové maso: kuřecí, telecí, jehněčí nebo losos (ve vhodném množství)

Doplňující rady

Pro lepší kontrolu hladiny kyseliny močové a zmírnění bolesti je důležité dodržovat i tyto zásady:

• Pitný režim: doporučuje se 1,5 litrů vody denně a zelený čaj. Bylinkové čaje s močopudným účinkem (kopřiva, bříza, pampeliška) mohou být prospěšné.
• Pravidelný pohyb: pomáhá udržení zdravé váhy a zlepšuje vylučování kyseliny močové.
• Zdravá váha: nadváha a obezita mohou zhoršovat příznaky dny.
• Konzultace s lékařem: pro individuální doporučení a léčbu je nutná konzultace s lékařem nebo odborníkem na výživu (dietolog).

Dodržování diety při dně je klíčové pro zmírnění symptomů a prevenci zhoršení stavu. Nezapomeňte, že každý organismus je individuální a konzultace s lékařem je nezbytná pro optimální řešení.